嫁ナオミです。
昨日はスタッフの
江口さん&沙也加ちゃんの
お誕生会をしました
*\(^o^)/*
場所は「旭松」
上品な盛りつけのお料理は、
秋の味覚満載で、満腹、そして
大満足なお味でした(^^)
そのお料理の中には、
大川柳川のソウルフード
「くっぞこ」も登場しました。
なんと、
長崎出身の愁くんと
宮崎出身の沙也加ちゃんは
お初の魚だったそうです。
「くちぞこ」
又は
「くっぞこ」の
正式名称は
「赤舌平目」
がしかし、
大川柳川で
「赤舌平目下さい！」と言っても、
まず、誰も通じない程
「くっぞこ」な魚
くっぞこさん🐟
この名前の由来は、
靴の底のようなビジュアルから
「靴の底」→「くっぞこ」
と変わったそうです。
ちなみに大川には
「ベタベタくっぞこ」と
いう妖怪もいますよ(^^)
この話は後日改めて(^ ^)